數字化讓劉老二燒雞“飛”起來

符離集燒雞歷史悠久，聞名遐邇，正宗的符離集燒雞色佳味美，肥而不膩，熟而不破，是中國四大名雞之一。2013年 “符離集”商標被國家工商總局評為中國“馳名商標”，目前，燒雞產業是符離地方經濟的支柱，是對外交往一張醒目的“文化名片”。

企業簡介

宿州市符離集劉老二燒雞有限公司始創于1985 年，是安徽省農業產業化龍頭企業，生產鮮燒雞、真空包裝燒雞、牛肉產品及休閑小包裝、燒雞醬和各種調味料產品等六大系列七十多個品種，年生產加工燒雞產值可達1.7億元，是集孵化養殖、燒雞生產加工、銷售、餐飲、旅游于一體的企業，2018年4月被安徽省商務廳授予“安徽老字號”稱號。

劉老二燒雞采用傳承工藝與現代技術相結合，以本地健壯土麻雞為原料，經15道工序，佐以18種植物香辛料，文火燜制而成，皮質酥嫩香脆、雞肉鮮香醇厚、嚼骨齒有余香，色、香、味、形、意俱佳！

劉老二燒雞采用直營店、加盟店的模式，以宿州市為中心向全國市場輻射。在新零售時代，劉老二燒雞與時俱進，利用互聯網平臺直達顧客，通過線上商城、天貓、京東等線上銷售通道連接全國的消費者，實現銷量的快速增長。

為什么選擇金蝶云·星辰？

Part 01 

數字化助力實現產業強盛夢

企業經營管理痛點：面對線上節日訂單的爆發式增長、線下線上渠道的一體化管理以及訂單高效發貨等管理需求，劉老二燒雞通過數字化升級來應對當前的挑戰。

金蝶云星辰價值點：借助金蝶云星辰一體化管理平臺，劉老二燒雞打通線上+線下銷售通路，實現多渠道電商訂單、庫存一體化管理，提升打單發貨效率。將傳統經銷商訂貨搬到線上，從自助下單到在線付款到發貨，實現訂貨全流程、數字化管理，訂貨效率提升80%。用數字化提升管理企業管理效率，助力劉老二燒雞快速擴張、快速發展，實現產業強盛的夢想。

Part 02

電商訂單高效發貨

企業經營管理痛點：除了傳統的天貓、京東和小程序商城，劉老二也開始布局和探索抖音直播帶貨新模式，隨著線上平臺越來越多，對供應鏈的庫存管理能力、訂單發貨效率和采購協同提出了更高的要求。

金蝶云星辰價值點：多個電商平臺的訂單通過金蝶云星辰生態合作伙伴點三進行承接，實現訂單的自動化、流程化處理，抓單快、審單快，掃描驗貨出庫，快速發貨，拒絕錯發和漏發，大大提升了訂單處理效率。

所有線上訂單自動同步到金蝶云星辰進銷存云，線上電商訂單和線下零售訂單在進銷存云中統一出庫，出庫扣減庫存后，庫存數據實時同步到電商平臺。解決了電商發貨慢、庫存不準、對賬難等問題，打破線上線下渠道的數據隔閡，提高訂單流轉和商品流通效率，為全渠道業務快速突破賦能。

Part 03

經銷商在線訂貨

企業經營管理痛點：劉老二燒雞各地加盟店數量已達到近300家，訂貨產品達六七十種，傳統的電話和微信訂貨方式效率低，訂單和收款分離，對賬難。

金蝶云星辰價值點：借助金蝶云星辰訂貨云，劉老二燒雞的新品信息和促銷信息可以快速傳遞給經銷商，同時可以分區域、分等級設定產品價格，實現了從營銷到訂貨的精細化管理。經銷商自助選購下單，在線付款，后臺審核完成后快速發貨，不用來回核對訂單和催發貨，幾分鐘就可以完成訂貨。訂貨數量和貨款明細能隨時查看，與財務對賬高效快捷，從廠家到經銷商，雙方效率都大幅提升。

Part 04

數據驅動經營管理

企業經營管理痛點：之前，電商、門店零售和訂貨的數據分散在各部門，需要手工匯總統計，工作量大，數據及時性差，同時缺乏商品、客戶等維度的數據分析。

金蝶云星辰價值點：使用金蝶云星辰之后，所有的訂單都在金蝶云星辰中流轉和處理，訂單、庫存、成本等數據能夠實時統計分析，從銷售額、客戶、商品排行、資金等多個維度全面呈現公司的經營狀況。例如，從客戶分析報表可以看到經銷商的活躍度和貢獻，將經銷商分層，從而實現經銷商的精細化管理。