餐飲企業如何優化餐飲服務流程？數字化方案對癥下藥

餐飲行業自古以來便是“剛需”，民以食為天，隨著經濟發展水平不斷提高，消費需求的不斷釋放，如今餐飲行業在旺盛需求以及各種新興業態刺激下蓬勃發展。對于餐飲企業而言，如今火熱的市場既是機遇也是挑戰，旺盛的需求與激烈的競爭，推動著餐飲企業不斷探索更多發展可能性。

不可否認的是，當前餐飲企業所面對的挑戰并不少，從會員體系建設，到餐飲供應鏈運轉，再到門店運營，各個環節都有不可忽視的問題。

比如，當前不少餐飲企業缺少對會員體系的統一管理，會員粘度和忠誠度不高，不能形成私域流量，在如今這個信息化時代，缺乏流量支持無疑會造成更大的經營壓力。而在餐飲供應鏈環節，運轉轉效率低、管控粗放的現象也很普遍，門店手動要貨，配送中心沒有實現中央配送，極大的影響供應鏈流轉效率。

在更為直觀的門店運營上，餐飲門店運營成本高、運營流程繁瑣。對于傳統餐飲門店而言，單一的點餐業務、繁瑣的人工操作、松散的成本管控等，都成為影響企業進一步發展的內在因素，而這正是需要解決的問題。

餐飲行業如何優化餐飲服務流程、門店管理方式？數字化轉型已經成為越來越多企業的選擇，金蝶餐飲行業數字化轉型解決方案正是其中的出色代表。

金蝶餐飲行業數字化轉型解決方案是集快捷、輕便、超高性能等于一體的SaaS云產品，可以適用于輕餐飲、快餐、烘焙、奶茶、生鮮等細分業態，可以實現堂食、外賣、微信點餐、訂單中臺、資金管理、小程序集成、快速營銷、移動報表等多種強大功能。

金蝶餐飲行業數字化轉型解決方案，從戰略規劃設計出發，把控企業運營、供應鏈和消費端，通過數字化轉型，對日常經營和消費者數據進行分析和監控，并快速反饋，幫助企業經營更加精準。

在企業運營效率提升上，該解決方案提供的要補貨和配送體系解決了存貨積壓和門店菜品出品延遲的問題；中央廚房和采購中心有效降本增效；業財一體化，實時反映經營效益和決策支持。

從消費體驗角度來看，金蝶餐飲行業數字化轉型解決方案的CRM企業服務平臺，提供點菜、預訂等應用，將企業管理從內部延伸到消費端，與消費者產生更多交流，提高用戶粘性，同時不斷強化企業品牌影響力。

而且，其集中管控平臺涵蓋企業總部、區域、門店、顧客，實現政策統一建立下發執行，規范業務流程和過程監控，會員管理與運營、資料數據集中管理和分析，則更有助于從線上到線下全方位提升顧客體驗。

餐飲行業需求旺盛，如何提升運營水平把握機遇，是餐飲企業一直在思考的問題，而金蝶餐飲行業數字化轉型解決方案無疑帶來了一個全新的選擇。