突破門店經(jīng)營瓶頸，創(chuàng)業(yè)加盟店的自主經(jīng)營門道！

隨著國家層面各項創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)扶持政策的出臺，國內(nèi)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”日漸火熱。中小微企業(yè)、個體戶、各類新形式的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)層出不窮，文俊食品就是在這樣的背景下成立的。

面對食品行業(yè)的激烈競爭，文俊食品選擇了“背靠大樹”，加盟內(nèi)蒙古大牧場食品有限公司，從事食品門店零售。

相比于自創(chuàng)品牌，加盟創(chuàng)業(yè)能得到總部成熟完善的培訓指導(dǎo)，總部提供專業(yè)知識、經(jīng)營技巧和管理經(jīng)驗，只需遵從標準化經(jīng)營方式就能正常運作門店，增加成功機會，降低創(chuàng)業(yè)風險；另外，從總部集中進貨，可以降低成本，保證貨源和品質(zhì)。通過使用統(tǒng)一品牌，減少門店的廣告宣傳費用。

一 、關(guān)于文俊食品

內(nèi)蒙古大牧場食品有限責任公司成立于2005年，現(xiàn)已發(fā)展為內(nèi)蒙古大牧場牧業(yè)開發(fā)聯(lián)合體，秉承蒙餐工業(yè)化的創(chuàng)新思路，將草原優(yōu)勢畜產(chǎn)資源轉(zhuǎn)化為方便即食的營養(yǎng)產(chǎn)品。賽罕區(qū)文俊食品經(jīng)銷部為內(nèi)蒙古大牧場食品有限責任公司的加盟商，主要以門店零售為主。主營休閑肉制品系列、精品禮盒系列、精品牛羊冷鮮肉系列精品牛羊冷鮮肉系列、即食牛羊雜系等。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

俗話說“打鐵還需自身硬”，雖然總部能夠提供諸多支持，但是文俊食品仍不斷尋求自己獨特的經(jīng)營方式和盈利法則。通過引入精斗云進行門店經(jīng)營，文俊食品改變了過去只收銀不核算、會員零散、經(jīng)營全靠感覺的局面。

 二、金蝶精斗云X文俊食品：數(shù)據(jù)驅(qū)動經(jīng)營
1.善用銷售數(shù)據(jù)，改進貨品擺放
店長和店員可根據(jù)系統(tǒng)出具的同比和環(huán)比數(shù)據(jù)，設(shè)置貨品擺放，方便客戶的同時也增加了店面流水，大大提高了產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率。

2.統(tǒng)一會員管理，提升收銀效率
使用精斗云之前：很多時候A店會員去B店消費，因數(shù)據(jù)不統(tǒng)一，依靠人工查詢會員卡信息效率低下， 體驗不佳。收銀與稱重系統(tǒng)沒有打通，稱重商品還得用計算器計算價格后再收銀，收銀效率低。
使用精斗云之后：通過精斗云POS很方便，統(tǒng)一管理會員信息，方便快速查詢，稱重與標準貨品隨時切換，極大提升收銀效率。

3.經(jīng)營狀況隨時看，利潤費用心中有數(shù)
經(jīng)營管理者可清楚掌握門店經(jīng)營狀況，及時掌握門店庫存，以便及時補貨調(diào)貨。隨時隨地查看多店經(jīng)營情況，相關(guān)利潤與費用情況一目了然。