突破門店經營瓶頸，創業加盟店的自主經營門道！

隨著國家層面各項創新、創業扶持政策的出臺，國內“大眾創業，萬眾創新”日漸火熱。中小微企業、個體戶、各類新形式的創新創業層出不窮，文俊食品就是在這樣的背景下成立的。

面對食品行業的激烈競爭，文俊食品選擇了“背靠大樹”，加盟內蒙古大牧場食品有限公司，從事食品門店零售。

相比于自創品牌，加盟創業能得到總部成熟完善的培訓指導，總部提供專業知識、經營技巧和管理經驗，只需遵從標準化經營方式就能正常運作門店，增加成功機會，降低創業風險；另外，從總部集中進貨，可以降低成本，保證貨源和品質。通過使用統一品牌，減少門店的廣告宣傳費用。

一 、關于文俊食品

內蒙古大牧場食品有限責任公司成立于2005年，現已發展為內蒙古大牧場牧業開發聯合體，秉承蒙餐工業化的創新思路，將草原優勢畜產資源轉化為方便即食的營養產品。賽罕區文俊食品經銷部為內蒙古大牧場食品有限責任公司的加盟商，主要以門店零售為主。主營休閑肉制品系列、精品禮盒系列、精品牛羊冷鮮肉系列精品牛羊冷鮮肉系列、即食牛羊雜系等。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。

俗話說“打鐵還需自身硬”，雖然總部能夠提供諸多支持，但是文俊食品仍不斷尋求自己獨特的經營方式和盈利法則。通過引入精斗云進行門店經營，文俊食品改變了過去只收銀不核算、會員零散、經營全靠感覺的局面。

 二、金蝶精斗云X文俊食品：數據驅動經營
1.善用銷售數據，改進貨品擺放
店長和店員可根據系統出具的同比和環比數據，設置貨品擺放，方便客戶的同時也增加了店面流水，大大提高了產品的周轉率。

2.統一會員管理，提升收銀效率
使用精斗云之前：很多時候A店會員去B店消費，因數據不統一，依靠人工查詢會員卡信息效率低下， 體驗不佳。收銀與稱重系統沒有打通，稱重商品還得用計算器計算價格后再收銀，收銀效率低。
使用精斗云之后：通過精斗云POS很方便，統一管理會員信息，方便快速查詢，稱重與標準貨品隨時切換，極大提升收銀效率。

3.經營狀況隨時看，利潤費用心中有數
經營管理者可清楚掌握門店經營狀況，及時掌握門店庫存，以便及時補貨調貨。隨時隨地查看多店經營情況，相關利潤與費用情況一目了然。