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金蝶云·星空餐飲云賦能餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

作者 aidekangsai | 2022-04-07
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發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì),推動(dòng)生活服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級(jí),加強(qiáng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合,是國家對(duì)于未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體要求。疫情加速了餐飲業(yè)數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程,營收數(shù)字化、采購數(shù)字化、財(cái)務(wù)數(shù)字化、營銷數(shù)字化、運(yùn)營數(shù)字化、客戶數(shù)字化不斷提升。

后疫情時(shí)期,數(shù)字化轉(zhuǎn)型的兩大核心目標(biāo)——消費(fèi)端的用戶體驗(yàn)和需求滿足,以及供給端的降本增效,已成為餐飲產(chǎn)業(yè)長期戰(zhàn)略的重中之中。餐飲行業(yè)進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代,傳統(tǒng)的到店消費(fèi)和加盟模式改良為通過線下經(jīng)營、線上公域私域運(yùn)營的方式聚合用戶,并通過零售商品深挖用戶價(jià)值。

如何快速實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型?金蝶云·星空餐飲云融合餐飲企業(yè)成功實(shí)踐,提供業(yè)財(cái)一體化解決方案。據(jù)悉,金蝶云·星空餐飲云ERP+POS+O2O一體化全價(jià)值鏈解決方案,為企業(yè)消費(fèi)者、門店、總部提供統(tǒng)一的業(yè)務(wù)協(xié)同與管理平臺(tái),通過大數(shù)據(jù)技術(shù)+行業(yè)特色模型相結(jié)合,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)在業(yè)務(wù)管理、流程協(xié)作、產(chǎn)品管理、工藝配方、現(xiàn)場執(zhí)行等全方位的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)提供有力支撐。

運(yùn)用金蝶云·星空餐飲云,可實(shí)現(xiàn)會(huì)員精準(zhǔn)營銷。線上線下會(huì)員一體化、開放化的會(huì)員系統(tǒng),幫助客戶解決會(huì)員全生命周期管理,提供豐富多渠道的會(huì)員營銷管理。

同時(shí),金蝶云·星空餐飲云的智能訂貨功能結(jié)合行業(yè)模型與歷史大數(shù)據(jù)算法,一機(jī)多屏實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確快捷訂貨。提供多種門店訂貨方式,保證門店合理庫存量,減少對(duì)人員經(jīng)驗(yàn)的依賴,減少顧客點(diǎn)菜估清現(xiàn)象,門店?duì)I業(yè)更有保障。

此外,還可快速高效處理門店訂貨,保證門店食材供應(yīng),經(jīng)營更穩(wěn)定。中央配送集中處理門店食材訂貨需求,提供多種揀配模型,為餐飲連鎖快速高效配送提供有力支撐,保障門店?duì)I業(yè)穩(wěn)定有序進(jìn)行。其還應(yīng)用中央廚房生產(chǎn)現(xiàn)場智慧終端,覆蓋生產(chǎn)開工、生產(chǎn)匯報(bào)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、領(lǐng)退補(bǔ)料等生產(chǎn)現(xiàn)場常見業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程數(shù)字化、透明化。

疫情激發(fā)并堅(jiān)定了餐飲人數(shù)字化升級(jí)的決心,給餐飲行業(yè)認(rèn)知帶來了一次革命性變化,影響著未來餐飲行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,數(shù)字化升級(jí)已經(jīng)是餐企發(fā)展的必選項(xiàng)。未來,中國餐飲工業(yè)必然需要以產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的思維重視數(shù)字化,一切業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化,一切數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化。

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